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천연 항암제 양배추 효능 유용 성분
미국타임지에서 선정한 3대 장수식품, 우리 식탁에서 익숙한 십자화과 식물인 양배추에 대해 알아봅니다. 양배추는 브로콜리, 컬리플라워와 함께 십자화과 채소 중 가장 많이 소비되며, 식품으로, 알려져 있습니다. 양배추는 많은 사람들이 알고 있는 채소 중 하나인데요, 최근에는 항암 효능으로 주목받고 있답니다. 양배추를 먹는 것만으로도 우리 몸의 건강을 지켜줄 수 있다는데, 그 이유와 어떻게 먹는 게 좋을지 알아보겠습니다. 양배추 성분 양배추는 비타민 A, B, C, K, U를 비롯해 리놀렌산, 라이신, 포도당 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 더불어 caffeic acid(카페인산), chlorogenic acid(클로로겐산), ferulic acid(페룰산),ρ-coumaric acid(q-쿠마르산), lu..